Fasting (nhịn ăn) đang trở thành một xu hướng dinh dưỡng được nhiều người quan tâm khi muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, xung quanh phương pháp này vẫn tồn tại nhiều tranh luận: liệu fasting có thực sự hiệu quả, hay chỉ là một trào lưu dinh dưỡng được thổi…